Basilico essiccato biologico

Le foglie di Basilico vengono essiccate rapidamente ma a bassa temperatura mantenendo gli aromi senza perderne le qualità.

Nella versione essiccata può essere utilizzato come ingrediente per una pizza ma anche come aroma per sughi con base di pomodoro, a una dadolata di pomodori come contorno, al composto di una frittata o delle polpette.

Da provare nei dolci, come il sorbetto al basilico, nei biscotti e per una torta ad esempio al limone e basilico.

Grassi 4,1 g

di cui saturi 2,2 g

Carboidrati 10,1 g

di cui zuccheri 1,7 g

Fibre 37,7 g

Proteine 23,0 g

Sale 0,01 g

Inoltre la foglie essiccate si mantengono più a lungo permettendo meno spreco alimentare.

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.