Avena soffiata biologica

Provenienza Italia

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente. consigliamo per la conservazione un barattolo ermetico per preservarne la fragranza

Energia 1651 kj / 392 kcal

Grassi 7,5 g

di cui saturi 1,1 g

Carboidrati 65 g

di cui zuccheri 1,1 g

Fibre 8 g

Proteine 12 g

Sale 0,01 g

Ingredienti per 12 – 15 barrette:

• 80 gr di avena soffiata
• 60 gr di farina di farro
• 40 gr di arachidi sgusciate salate
• 50 gr di uva sultanina
• 40 gr di mandorle tostate
• 30 gr di semi di zucca decorticati
• 30 gr di semi di sesamo
• 120 gr di Crema di pistacchio senza latte
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero o di agave
• 1/2 cucchiaino di sale

Metti tutti gli ingredienti secchi in un mixer tranne l’avena soffiata. In una ciotola versa l’avena, il mix tritato, la crema di pistacchio e lo sciroppo. Amalgama con l’avena soffiata fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendere il composto in una teglia che possa entrare nel freezer, rivestita con carta forno compostabile o il tappetino da forno lavabile. Dopo 2 ore di riposo potrai tagliare le tue barrette della grandezza che desideri e sistemarle separate tra loro in un contenitore.

Conservare in frigorifero per 7/10 giorni. Dubitiamo che ti dureranno così tanto.. 🙂

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.