Semi di Chia Biologici

I Semi di chia biologici sono semi piatti e ovali, con un aspetto lucido e liscio, il loro colore caratteristico è simile al marmo, nero con venature chiare.

Nonostante le loro dimensioni piccole, i semi di chia sono incredibilmente nutrienti. Sono ricchi di proteine, fibre, grassi sani (come acidi grassi omega-3), vitamine (come la vitamina B e la vitamina E) e minerali (come il calcio, il magnesio e lo zinco).

I semi di chia possono assorbire fino a 10-12 volte il loro peso in acqua, formando un gel denso. Questa capacità li rende utili per addensare cibi e bevande, oltre a poter essere utilizzati come sostituto delle uova nelle ricette vegane.

Chia Pudding al Cacao e Frutti Rossi

Ingredienti:

• 4 cucchiai di semi di chia
• 1 tazza di latte di mandorle (o altro latte vegetale a tua scelta)
• 2-3 cucchiai di sciroppo d’acero o dolcificante a piacere
• 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
• Frutti rossi freschi o surgelati per guarnire (fragole, lamponi, mirtilli, ecc.)

Istruzioni:

Puoi aggiungere altri ingredienti come la cannella o la noce moscata per dare al pudding un tocco dolce e frizzante, oppure guarnirlo con frutta secca o granola per un po’ di croccantezza.

Buon appetito!

Grassi 31 g

di cui saturi 3,3 g

Carboidrati 42 g

di cui zuccheri 0 g

Proteine 17 g

Fibre 34 g

Sale 0,016 g

Ti consigliamo di travasare il contenuto in un barattolino di vetro con tappo ermetico per garantirne la fragranza e facilitarti l’utilizzo.

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.