Riso Arborio biologico

Il Riso Arborio è il tipico e più diffuso riso italiano da risotto, i suoi chicchi inoltre sono i più grandi tra tutte le varietà di riso coltivate in Italia.

Grazie a questa caratteristica è un classico della buona tavola, il suo chicco grosso è l’ideale quando si devono preparare piatti ben amalgamati.

Dopo averlo accuratamente lavato, consigliamo una tostatura iniziale in padella per sigillare i chicchi. Successivamente procedere con la classica cottura da risotto aggiungendo il brodo a mestoli mano a mano che viene assorbito.

Tempo di cottura 15-17 minuti

Energia 1690 kj / 389 kcal

Grassi 0,40 g

di cui saturi 0,10 g

Carboidrati 89,80 g

di cui zuccheri 0,20 g

Proteine 8,9 g

Sale 0 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente. consigliamo per la conservazione un barattolo ermetico per preservarne la fragranza

Sull’etichetta trascriviamo sempre la data entro la quale sarebbe preferibile utilizzare il prodotto.

Nessuno dei nostri prodotti ha una data effettiva di scadenza.

Scegliere prodotti biologici contribuisce a preservare la biodiversità e a ridurre l’inquinamento del terreno e dell’atmosfera.

Inoltre un suolo non trattato con sostanze chimiche riesce a stoccare più CO2 e quinti mitigare il cambiamento climatico.

I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l’intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.

Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell’ordine!

Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.