DESCRIZIONE
Le Penne di Farro Bio Girolomoni rappresentano un ritorno a un cereale antico, coltivato già da Etruschi e Romani. Il farro, con il suo carattere rustico e primitivo, regala alla pasta un gusto unico, che unisce note sapide e minerali a sfumature dolci che ricordano il biscotto.
La trafilatura lucida conferisce alla pasta una consistenza più liscia e una superficie brillante: perfetta per i condimenti semplici, che si legano facilmente senza coprire il sapore autentico del cereale.
Un formato che unisce storia, tradizione e sostenibilità, pensato per chi desidera portare in tavola un’alternativa biologica e di qualità.
TEMPI DI COTTURA
CONSERVAZIONE
Sull’etichetta trascriviamo sempre la data entro la quale sarebbe preferibile utilizzare il prodotto. Nessuno dei nostri prodotti ha una data effettiva di scadenza.
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR
Grassi 1,6 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 74 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 1,8 g
Proteine 11 g
Sale < 0,01 g
PERCHE’ SCEGLIERLO
Girolomoni coltiva e trasforma il grano nel cuore dell’Italia, seguendo metodi biologici certificati e promuovendo un’agricoltura rispettosa della terra. L’intera filiera è curata dall’azienda, dalla coltivazione alla trasformazione, per garantire trasparenza e qualità.

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Brodo vegetale biologico
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