Colomba all’arancia candita e Mandorle Bio – 750 gr

L’essenza della Pasqua racchiusa in un impasto di straordinaria leggerezza. Questa Colomba classica in versione 100% vegetale conquista al primo sguardo con la sua cupola dorata, arricchita da una pioggia generosa di mandorle intere croccanti. Al taglio, il dolce rivela una trama ariosa e soffice, frutto di una paziente lievitazione con pasta madre viva, che sprigiona le note calde della vaniglia.

Il cuore del dolce è un trionfo di scorze d’arancia candite , selezionate per la loro consistenza carnosa e il gusto agrumato persistente. La combinazione tra l’aroma vibrante dell’arancia e le sfumature di caramello e liquirizia dello zucchero integrale Mascobado crea un equilibrio perfetto, capace di conquistare chi ricerca il sapore più autentico e genuino della tradizione. L’uso di grassi nobili come l’olio extravergine d’oliva e il burro di karité garantisce una morbidezza vellutata che si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto pulito e fragrante.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”*, Zucchero integrale di canna Mascobado* 15%, Canditi* 14% (scorza d’arancio, zucchero integrale di canna, glucosio, acqua), Pasta madre* (acqua, farina di grano tenero tipo “0”), Olio di girasole*, Olio extravergine d’oliva*, Burro di karite*, Mandorle*, Malto di riso*, Sale marino integrale, Vaniglia*, Curcuma*.

*ingrediente biologico

Valori Nutrizionali Medi per 100 gr

Energia 1585 kJ / 378 kcal

Grassi 16,5 g

di cui acidi grassi saturi  6,8 g

Carboidrati 53,2 g

di cui zuccheri 28,4 g

Fibre 2,9 g

Proteine 5,8 g

Sale 0,42 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente.

Perfetta per chi ama il gusto classico della Pasqua. Il sapore agrumato dell’arancia candita e la croccantezza della glassa alle mandorle la rendono una scelta intramontabile, capace di conquistare tutti.

🌿 Per chi è vegan: Finalmente una colomba che unisce la tradizione alla scelta vegetale, senza compromessi sul gusto!
🍊 Per chi non è vegan: Un’occasione perfetta per scoprire un’alternativa gustosa e sorprendente.
🎁 Per i più golosi: Perché sceglierne solo una? Regalane una e condividi il piacere di una Pasqua più sostenibile.

Consiglio goloso: Per esaltare tutta la sua fragranza, scalda la colomba in forno a 40°C per pochi minuti o nel microonde. Il calore sprigionerà i suoi profumi naturali, rendendola ancora più irresistibile!

Un dolce pasquale che rispetta la tradizione, con un tocco innovativo: soffice, profumato e senza derivati animali. Preparati a vivere un’esperienza di gusto unica!

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