Cacao amaro bio in polvere

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DESCRIZIONE
Il cacao amaro in polvere biologico è un ingrediente di prima qualità, ottenuto da fave di cacao accuratamente selezionate e lavorate secondo i più alti standard di qualità.Il prodotto è certificato Bio da Bioagricert ed è ideale per la preparazione di ricette dolci, cioccolato, dessert, dolci al cucchiaio e molto altro ancora.

Questo cacao amaro in polvere bio è ricco di nutrienti, ha un sapore intenso e un aroma persistente.

Provenienza NON UE

IDEE E UTILIZZO
E’ ideale per la preparazione di dolci ma puoi miscelarne una piccola quantità (circa il 10%) per fare la pasta sfoglia per donare un gusto più corposo da abbinare ad un formaggio e al tartufo.Es: su 360 gr di farina aggiungere 40 gr di cacao amaro in polvere.

Per una maggiore integrazione consigliamo di passarlo in un colino a maglie fini così da evitare eventuali grumi.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente. consigliamo per la conservazione un barattolo ermetico per preservarne la fragranza

Sull’etichetta trascriviamo sempre la data entro la quale sarebbe preferibile utilizzare il prodotto.

Nessuno dei nostri prodotti ha una data effettiva di scadenza ma solo TMC ovvero quella in cui è preferibile consumare il prodotto per poter godere delle complete qualità organolettiche.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR
Energia 327 kcal /1372 kjGrassi 21 g

di cui saturi nc

Carboidrati 12,4 g

di cui zuccheri nc

Fibre 30,8 g

Proteine 22,3 g

Sale nc

PERCHE’ SCEGLIERLO
Scegliere prodotti biologici contribuisce a preservare la biodiversità e a ridurre l’inquinamento del terreno e dell’atmosfera.Inoltre un suolo non trattato con sostanze chimiche riesce a stoccare più CO2 e quinti mitigare il cambiamento climatico.

SUGGERIMENTI DA GREENER
I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l’intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell’ordine!

INFO SULLA SPEDIZIONE
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.

 

Peso 100 g

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