Coltivato esclusivamente con metodo biologico per preservare la qualità e il territorio.
I semi di lino dorati sono una preziosa fonte di acidi grassi Omega 3, calcio, proteine, vitamine e minerali. Usati come lassativo naturale, sono ideale per condire piatti caldi o freddi, bevande e prodotti da forno. Utili anche per la bellezza dei capelli, sotto forma di gel.
Conservazione: conservare il prodotto in un luogo asciutto e fresco per evitarne l’irrancidimento. Una volta tritati, i semi si conservano in frigo per qualche giorno.
Utilizzo in breve: dopo averli macinati si usano come condimento per piatti caldi o freddi, aggiunti a bevande, impasti per ricette dolci o salate o nella preparazione di tisane lassative.
Per la bellezza si usano sotto forma di gel, in impacchi o maschere per pelle e capelli.
Proprietà in breve: ricchi di fibre ed Omega 3, favoriscono la regolare funzione intestinale, abbassano il colesterolo e sono una buona fonte di proteine. Sui capelli e sulla pelle svolgono azione idratante ed emolliente.
Controindicazioni in breve: Non eccedere con le dosi giornaliere consigliate (3 cucchiaini al giorno); non assumere in caso di diverticolite o colon irritabile, non somministrare ai bambini molto piccoli.