La quinoa bianca biologica è un seme antico originario delle Ande, dove viene coltivato da migliaia di anni.
La quinoa NON è quindi un cereale, ma un seme e per questo motivo è naturalmente priva di glutine ed è ricca di proteine, fibre e altri nutrienti essenziali, rendendola una scelta popolare per le diete vegetariane e vegane, nonché per coloro che seguono una dieta senza glutine.
Energia (kJ/kcal) | 1535,84 / 366,9 |
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Grassi (g) | 6,1 |
di cui saturi (g) | 0,7 |
Carboidrati (g) | 64 |
di cui zuccheri (g) | 4 |
Fibre (g) | 7 |
Proteine (g) | 14 |
Sale (g) | 0,075 |
La quinoa è considerata un "superfood" grazie alla sua eccezionale densità nutritiva e alla sua versatilità in cucina.
Esistono diverse varietà di quinoa, tra cui bianca, rossa e nera. La quinoa bianca è la varietà più comune e apprezzata per il suo sapore delicato.
I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l'intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.
Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell'ordine!
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l'estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.