Pepe nero in grani biologico

Il pepe nero è la spezia più desiderata e commerciata dell’umanità!

Il profumo del pepe nero ha note di terra e bosco, con una sferzata piccante e decisa che non può sfuggire a nessun naso. La piccantezza è intensa e persistente

USO IN CUCINA DEL PEPE NERO

Il pepe nero è utilizzato quotidianamente in moltissime cucine. Il suo compito è quello di donare un tocco vivace e aromatico a piatti in cui si desidera dare una spinta di gusto o il cui sapore vuole essere rafforzato e reso più deciso.

Si sposa bene anche unito ad altre spezie, con le quali crea mix perfetti per carne, pesce o verdure alla griglia. Il suo carattere è allo stesso tempo audace e adattabile, quindi può diventare un ottimo ingrediente per salse e fondi di cottura, condimenti, sughi, piatti a base di formaggi e dolci al cioccolato.