Penne rigate biologiche con farina di piselli verdi, coltivati in Italia.
Naturalmente senza glutine
Queste penne sono prodotte in Italia con trafilatura al bronzo donandole la perfetta rugosità tipica dei prodotti artigianali, rendendola così perfetta per raccogliere i sughi.
Vengono fatte essiccare lentamente a basse temperature per almeno venti ore.
L’essicazione è il processo fondamentale per la conservazione e il processo lento e a bassa temperatura permette di preservare e conservare al meglio gusto e qualità delle materie prime.
Il risultato è un prodotto sano e ricco di gusto.
I tempi di cottura indicati dal fornitore sono di 6 - 8 minuti ma consigliamo di assaggiare la pasta la prima volta per ottenere la consistenza desiderata.
Tenere in considerazione che la farina di piselli, è completa dei nutrienti di un legume a tutti gli effetti per cui non è necessario abbinare questa pasta ad un sugo di fagioli o di piselli.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente. consigliamo per la conservazione un barattolo ermetico per preservarne la fragranza
Farina di piselli verdi*, acqua
*proveniente da agricoltura biologica
Energia 335 kcal / 1417 kj
Grassi 1,8 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 2,6 g
Fibre 8,8 g
Proteine 20 g
Sale 0,01 g
Queste Penne a base di Piselli Verdi macinati a pietra sono un prodotto genuino, sano, 100% artigianale e senza glutine, quindi adatto ai celiaci.
Una pasta ricca di proteine, di fibre e fonte di ferro che conserva tutti i benefici dei legumi. Ideale per i bambini che preferiscono mangiare i legumi sotto forma di pasta e per gli sportivi, grazie all’elevato contenuto di proteine vegetali.
I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l'intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.
Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell'ordine!
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l'estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.