Le Fave spezzate biologiche sono legumi ricchi di proteine, di fibre, nonché di Vitamina C e potassio. Grazie al generoso contenuto di ferro aiutano a contrastare l'anemia.
Dal gusto leggermente più amaro dei ceci, sono versatili per la preparazione di primi piatti bilanciati, abbinati a pasta e cereali.
Sono coltivati con metodo produttivo biologico che esclude l'utilizzo di pesticidi e prodotti di sintesi chimica.
Prive di tegumento, ovvero la buccia, sono più semplici da preparare perché non hanno bisogno di ammollo e basta cuocerle per 20 minuti dall'inizio dell'ebollizione.
Calorie 369 kcal
Grassi 3,0 g
di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 54,8 g
di cui zuccheri 4,9 g
Fibre 7,0 g
Proteine 27,2 g
Sale 0,001 g
Scegliere prodotti biologici contribuisce a preservare la biodiversità e a ridurre l'inquinamento del terreno e dell'atmosfera.
Inoltre un suolo non trattato con sostanze chimiche riesce a stoccare più CO2 e quinti mitigare il cambiamento climatico.
I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l'intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.
Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell'ordine!
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l'estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.