Il Farro primaverile coltivato con metodo rigorosamente biologico nel cuore del Parco Nazionale dei monti Sibillini.
Questo Farro Marzaiolo di origine antica è davvero molto pregiato e dal chicco piccolo simile al riso.
Ricchissimo di crusca, vitamine e Sali minerali.
Non richiede ammollo e date le sue piccole dimensioni è rapido da cucinare
Dopo averlo sciacquato, immergerlo in acqua fredda salata portare a bollore e cuocere per 10-15 minuti
Ha un sapore molto più deciso del farro comune!
Informazioni in aggiornamento
Scegliere prodotti biologici contribuisce a preservare la biodiversità e a ridurre l'inquinamento del terreno e dell'atmosfera.
Inoltre un suolo non trattato con sostanze chimiche riesce a stoccare più CO2 e quinti mitigare il cambiamento climatico.
I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l'intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.
Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell'ordine!
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l'estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.