Ratatouille bio disidratata

Ebbene sì, un preparato misto con verdure biologiche per risotti, frittate e sughi pronti in un lampo!

Una Ratatouille che colora e aggiunge gusto al tuo piatto!

Ingredienti: peperone*, carote*, pomodoro*, cipolla*, zucchine*, melanzane*, fiori di zucca*, prezzemolo*, basilico*, origano* e timo*.

*Da agricoltura biologica italiana

Preparazione risotto (4 persone): tostare il riso, aggiungere acqua e 25 gr di ratatouille, far cuocere il riso come di consueto e mantecare a piacimento

Preparazione per sugo (3-4 persone): versare 20 gr di ratatouille in una pentola, aggiungere 2 bicchieri di acqua, passata di pomodoro e condire con sale, cuocere per 10/15 minuti, scolare la pasta e unire il tutto.

Preparazione per frittata (4-5 persone): reidratare 25 gr di ratatouille in una pentola con un bicchiere di acqua, cuoci per 5 minuti. Aggiungere un filo di olio. Sbattere 5-6 uova e unire alle verdure.

Per avere sempre verdure pronte all’uso, in qualsiasi stagione senza sfruttare coltivazioni intensive piene di sostanze chimiche e senza alterare il normale ciclo di vita della pianta.

Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.