DESCRIZIONE
Pera biologica italiana disidratata, a fette.
SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI, COLORANTI O CONSERVANTI
Il metodo di essiccazione è un processo che disidrata la frutta alla temperatura di 30° C, eliminando così tutta l’acqua presente mantenendo intatti i valori nutrizionali e sostante nutritive, esaltando il gusto rendendolo più concentrato.
COME GUSTARLO E CONSERVARLO
E’ perfetto come spuntino veloce perché è un concentrato di proprietà benefiche.
Può essere mangiata come chips o ammollata in acqua sia calda che fredda aromatizzando così un semplice bicchiere d’acqua. Ottima anche nello yogurt o nel porridge, infatti a contatto con i liquidi si reidrata leggermente.
Adatto anche come guarnizione di cocktail e per rendere più colorati e saporiti insalate o muesli.
Lasciata in ammollo per una decina di minuti si può utilizzare anche all’interno di torte.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce
DOSAGGIO E VALORI NUTRIZIONALI
Non lasciatevi ingannare della peso ridotto, 30 gr equivalgono a 450 gr di frutta fresca, quindi una dose giornaliera completa di frutta!
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Energia 1375 kj / 325 kcal
Grassi 0,6 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 58 g
Fibre 12 g
Proteine 5,9 g
Sale 0 g
PERCHÈ SCEGLIERLO
Spesso la tentazione di acquistare un frutto fuori stagione è difficile da domare, anche perché specialmente in inverno non c’è moltissima scelta in natura, ma nei supermercati trovi sempre tutta la proposta accessibile.
Questo invece è un modo a bassissimo impatto ambientale, perché potrai gustare fragole in pieno inverno senza scomodare trasporti, sfruttare coltivazioni intensive piene di sostanze chimiche e alterare il normale ciclo di vita della pianta.
SUGGERIMENTI DA GREENER
INFO SULLA SPEDIZIONE
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.
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