DESCRIZIONE
Caratterizzate da un colore che varia tra il marrone e il dorato e da un aroma delicato, le noci Pecan sgusciate biologiche con il loro sapore dolce e aromatico sono altamente energetiche e veramente benefiche per l’organismo. Inoltre, sono ricche di vitamine e sali minerali, ottime per spuntini e per diete vegetariane e vegane.
COME SI USA
Grazie al loro alto potere saziante, le noci Pecan biologiche sono perfette per essere consumate al naturale come spuntino gustoso e salutare da portare sempre con se.
Sono inoltre ottime in cucina nella realizzazione di biscotti, muffins, brownies o torte morbide.
Una delle ricette più famose che utilizza le noci Pecan bio sfuse è la Pecan pie, una crostata composta di pasta frolla esternamente e da un ripieno a base di noci pecan, sciroppo d’acero, panna, zucchero di canna.
In cucina possono essere utilizzate per la realizzazione di gustose ricette salate come per esempio le quiches a base di zucca e porri, condimenti per la pasta fresca oppure ancora gnocchi.
Se si usano al posto dei più classici pinoli, il pesto che ne risulterà sarà ancora più cremoso e originale.
Un ottimo abbinamento è quello che vede le noci Pecan bio in compagnia dei funghi porcini freschi o secchi all’interno di condimenti per risotti.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR
Energia | 762 kcal |
Carboidrati | 13,86 g |
Grassi | 71,9 g |
Fibre | 9,6 g |
Proteine | 9,17 g |
Sale | 0 g |
CONSERVAZIONE
Noi te la spediamo dentro un sacchettino in Naturflex® (completamente compostabile da conferire nell’organico), ti consigliamo di travasare il contenuto in un barattolo di vetro con tappo ermetico per preservarne la fragranza.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e a temperatura ambiente.
Sull’etichetta trascriviamo sempre la data entro la quale sarebbe preferibile utilizzare il prodotto.
Nessuno dei nostri prodotti ha una data effettiva di scadenza ma solo TMC ovvero quella in cui è preferibile consumare il prodotto per poter godere delle complete qualità organolettiche
PERCHÈ SCEGLIERLO
Le noci Pecan biologiche sgusciate sfuse contengono un’altissima quantità di grassi insaturi (circa 62 gr ogni 100 gr di prodotto) come Omega 3 e acido ellagico.
Sono inoltre una ricca fonte di sali minerali quali calcio, potassio, magnesio, zinco e ferro e di vitamine del gruppo E , K e del gruppo B.
INFO SULLA SPEDIZIONE
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.
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