DESCRIZIONE
SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI, COLORANTI O CONSERVANTI
Il metodo di essiccazione è un processo che disidrata la frutta alla temperatura di 30° C, eliminando così tutta l’acqua presente mantenendo intatti i valori nutrizionali e sostante nutritive, esaltando il gusto rendendolo più concentrato.
COME GUSTARLO E CONSERVARLO
Può essere mangiata come chips o ammollata in acqua sia calda che fredda aromatizzando così un semplice bicchiere d’acqua. Ottima anche nello yogurt o nel porridge, infatti a contatto con i liquidi si reidrata leggermente.
Adatto anche come guarnizione di cocktail e per rendere più colorati e saporiti insalate o muesli.
Lasciata in ammollo per una decina di minuti si può utilizzare anche all’interno di torte.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce
DOSAGGIO E VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Energia 1344 kj /319 kcal
Grassi 3,2 gr
di cui saturi 0,3 gr
Carboidrati 61 gr
di cui zuccheri 37 gr
Fibre 13 gr
Proteine 3,5 gr
Sale 0,02 gr
PERCHÈ SCEGLIERLO
Questo invece è un modo a bassissimo impatto ambientale, perché potrai gustare fragole in pieno inverno senza scomodare trasporti, sfruttare coltivazioni intensive piene di sostanze chimiche e alterare il normale ciclo di vita della pianta.
SUGGERIMENTI DA GREENER
Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell’ordine!
INFO SULLA SPEDIZIONE
Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.
Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.
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