Cicerchie italiane decorticate biologiche

Name: Cicerchie italiane decorticate biologiche
SKU: SKU00707
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COD: SKU00707 Categorie: Cibo, Legumi

DESCRIZIONE

Le cicerchie biologiche e decorticate, provengono dall’Umbria e sono ottenute escludendo l’impiego di antiparassitari e sostanze chimiche di sintesi, utilizzando solo sistemi naturali, nel rispetto dell’ambiente.

Hanno un sapore delicato e una consistenza pastosa prestandosi perfettamente per zuppe e vellutate, ma anche nelle giornate estive come proteina base per un’insalata fredda in spiaggia.

AMMOLLO E UTILIZZO

Senza tegumento, ovvero la buccia, sono più semplici da preparare perché non è necessario un lungo ammollo, basteranno 30 minuti. Dopo averle sciacquate potete versarle direttamente su un soffritto per insaporirle e aggiungere un po’ di acqua o brodo vegetale per lasciarle sempre in umido. In mezz’ora di cottura saranno pronte!

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR

Calorie 330 kcal

Grassi 2,4 g

di cui saturi 0,5 g

Proteine 24,1 g

Fibre 13,9 g

Carboidrati 46,0 g

di cui zuccheri 3,2g

Sale 0,03 g

PERCHE’ SCEGLIERLO

I nostri prodotti alimentari sono tutti sfusi per questo se ordini più di una quantità non ti ritroverai più confezioni ma un solo sacchetto di carta contenente l’intero quantitativo (ovviamente nel limite del possibile), riducendo notevolmente i tuoi rifiuti.

Se però volessi ricevere sacchetti separati perché magari vuoi donarli a qualcuno o per qualsiasi altro valido motivo, basta che ce lo scrivi nelle note alla conclusione dell’ordine!

SUGGERIMENTI DA GREENER

Essendo senza tegumento, sono perfette anche per la prefazione di piatti ricchi di proteine per i bambini!

INFO SULLA SPEDIZIONE

Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE compresa la lettera di vettura. Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante)

Prima di cestinare le chips puoi anche giocarci con i bimbi bagnandone leggermente l’estremità e incollandole tra loro creando pupazzetti o figure divertenti.

Il nastro adesivo che utilizziamo per chiudere il pacco è in carta riciclabile.